Pochoclo dulce con sésamo

Pochoclo dulce con sésamo

Pochoclo dulce con sésamo

Snack saludable para chicos y grandes .

Rinde 8 porciones

Ingredientes

  • 1/4 taza de aceite de sésamo tostado NUTRASEM
  • 1 cucharada sopera bien llena de miel
  • 4 cucharadas de té de semillas de sésamo negro; en su defecto de sésamo integral
  • 4 cucharadas de té de semillas de sésamo blanco
  •  8 tazas de pochoclo caliente recién hecho

Preparación

1.   Calentar el aceite de sésamo y la miel en una sartén a fuego bajo, revolviendo ocasionalmente mientras se mezcla. Agregar y mezclar 2 cucharadas de semillas de sésamo negro y 2 de sésamo blanco;  cocinar 3 minutos, revolviendo constantemente, o hasta que el sésamo esté ligeramente tostado y aromático. Sazonar con sal si se desea.

2.   Rociar sobre el pochoclo la mezcla de aceite y las semilas de sésamo negro y blanco restantes . Mover para esparcir en forma pareja.

Fuente: https://www.vegetariantimes.com/recipes/sweet-sesame-popcorn